Le Festival Cambodgien à Montréal

 Lakshmi Nguon, journaliste et réalisatrice, invite Geneviève Guérard à fêter le Nouvel An cambodgien avec ses compatriotes. Basé sur le calendrier lunaire et marquant la fin des travaux agricoles, c'est le 13 avril que tombe cette fête à la fois laïque et religieuse. On célèbre en famille à la pagode bouddhiste, lieu de culte mais aussi centre communautaire. Les plats sont apportés par chacun et mis en commun. On y trouve souvent le amok, plat national cuit dans un bouillon de poisson. Des femmes exécutent les danses traditionnelles, la tête ornée d'une coiffe dorée, les pieds nus et les chevilles encerclées de bracelets. Elles bougent gracieusement, avec de jolis mouvements des doigts qui évoquent des fleurs ou encore des oiseaux célestes. Malgré notre rude climat et tout comme les «boat people» laotiens et vietnamiens, les Cambodgiens se sont profondément attachés au Québec, leur terre d'accueil. Cela ne les empêche pas de tenir à leur culture et de la transmettre aux générations suivantes. On fait d'ailleurs la connaissance de monsieur Ker Bunhan que les Khmers rouges ont épargné parce qu'il était musicien. Il perpétue ici les airs de son pays. On rencontre aussi sa conjointe, madame Ly Chhengloan, une excellente cuisinière qui, pour sa part, a conservé des recettes aujourd'hui perdues dans son pays d'origine. La communauté cambodgienne du Québec compte plus de 10 000 personnes dont la majorité vivent à Montréal.

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Le Cambodge de mes souvenirs
par Lucien Lutum

Musique: 
« Buong Suong: Sathukar, Krao Nay, Kom Vean, Rour, Preah Thong, Phleng Chhar, Banchos, Phleng Lea, Phleng Smoeu, Yani, Phleng Klom, Choeut, Long Song Mon, Reay, Choeut Chhoeung, Reu Reay, Khop Khat, Cho » par Pinpeat Orchestra of the Royal Ballet, Choirs of the Royal Palace